• Авторизация
Дневник ЯпонаМама Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рыбный рулет с грибами и сыром 23-01-2016 14:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рыбный рулет с грибами и сыром

Рецепт запеченной белой рыбы с шампиньонами, специями и сыром. Это блюдо можно подавать с картофельным пюре, получается очень вкусно.
Ингредиенты
  • филе белой рыбы 300 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • сыр твердых сортов 50 г
  • шампиньоны 50 г

  • соль, перец по вкусу
  • сушеный чеснок по вкусу
  • растительное масло по вкусу
60 мин 2 порции


1. Филе рыбы слегка отбить, натереть специями и дать постоять 30 минут. 

2. Грибы нарезать пластинками, лук порезать полукольцами, отдельно обжарить на растительном масле. Немного остудить и добавить тертый сыр. 

3. На филе выложить начинку и свернуть рулетом, отправить в форму, смазанную маслом, и добавить немного воды.

4. Накрыть форму фольгой, поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. Затем фольгу убрать и запекать рыбу до золотистого цвета, по желанию посыпав дополнительным сыром.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыбный рулет с грибами и сыром | ЯпонаМама - Полночный монолог | Лента друзей ЯпонаМама / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»