МОЁ СОЧИНЕНИЕ

[показать]



[показать]



    * 500 г капусты (лучше молодой)
    * 1 банка красной фасоли
    * 1 банка белой фасоли
    * 2 свежих огурца
    * 50 г укропа и петрушки
    * майонез
    * бальзамический уксус
    * яблочный уксус
    * соль-по вкусу


Капусту нашинковать тонкой соломкой, немного помять еe руками.
Фасоль из банок промыть под водой.
Огурец нарезать тонкой соломкой.
Зелень порезать.
Всe смешать.
Приготовить заправку для салата.
На 100 гр. майонеза добавить 1 ст. л. бальзамического уксуса и 1 ст. л. яблочного уксуса, всe хорошо размешать и заправить этой смесью салат. Посолить по вкусу.

Очень вкусно!