[показать]
5 помидор
1 зелёная паприка
1 красная паприка
2 морковки
1 луковица
5-6 ст.л. раст. масла
Всё помолоть(измельчить), в блендере или через мясорубку. Затем всё потушить примерно 10-15 мин., добавить зелень, 3-4 зуб. чеснока, соль, перец по вкусу, и потушить ещё 10 мин.