Ингредиенты:
куриные филейки - 3 шт;
вареные яйца - 3 шт;
твердый сыр - около 100 гр;
лук зеленый - 4 шт;
соль, перец
Куриные филейки промыть, обсушить. Резрезать и отбить.
Яйца отварить, остудить и мелко порезать кубиками.
Натереть сыр на крупную терку.
Лук помыть, обсущить, мелко порезать.
Филейки посолить и поперчить с двух сторон. Сверху положить яйца, сыр, лук. Филеечки скрутить рулетиками и закрепить зубочиствами или перевязать нитью. Каждый рулетик завернуть в фольгу, выложить на противень и запекать в духовке около 30 мин (таким же отбразом можно приготовить их в пароварке).
Готовые рулетики остудить, удалить зубочистки.
Приятного аппетита!
Получаются сочные и очень вкусные!
[показать]
[показать]
[показать]
Взято с edimdoma.ru