[300x300]

Автор: Meotida

Описание: с каждым днем все ближе новый год.. уже слышны его шаги на подступях.. и осталось совсем мало времени, чтобы придумать КАК его получше встретить?.. ведь, как встретишь - так и проведешь!.. и, конечно, хочется, чтобы наш дом всегда был полон веселья.. радости.. хорошими людьми и вкусной едой.
предлагаю Вам этот необычный, но очень нежный. сочный.. радостный и вкусный салатик..
приятное сочетание свежего кисленького яблочка... вареных морковочки, свеколки, яиц и риса.. с яркими вкраплениями креветок, которые как искорки бенгальских огней наполнят Вас сладостным ощущением праздника

Ингредиенты для "Салатик "Сосновая веточка""

свекла отварная — 2 шт морковь отварная — 2 шт укроп — 1 пуч. рис отварной — 1 стак. креветки очищенные — 100 г яблоко — 1 шт яйцо (только белки) — 2 шт. клюква майонез (сметанка или йогурт, на Ваш вкус)

Рецепт "Салатик "Сосновая веточка""

[150x] свеклу, морковь и белки трем на мелкой терочке выкладываем на тарелку слой свеколки, слегка смазываем майонезом [150x] слой измельченного укропчика [150x] слой вареного риса, слегка промазываем майонезом [150x] слой из половины креветок [150x] слой морковочки, сверху слегка намазывам майонезом [150x] слой яблочка, тертого на крупной терке, после этого слоя всеь салатик сверху и по бокам намазываем майонезом [150x] украшаем боковинки оставшимися креветками и клюковкой, верхнюю часть заполняем тертыми белками..немного свежего укропчика - для соснового веночка и в центре салатика делаем сосновую веточку из укропчика и зеленого лучка с игрушкой из свеколки [150x] приятного Вам празднования!! пусть Новый год будет таким же необычным..волнующим и замечательным, как этот салатик! искренне Ваша, Даша