• Авторизация
Дневник Светик_Мурёнок Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с моцареллой и маслятами 05-12-2008 11:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с моцареллой и маслятами.



Салат с моцареллой и маслятами Салат с моцареллой и маслятами

Моцарелла - уникальный сыр: его можно использовать в качестве закуски, второго блюда или даже... десерта, а не только как ингредиент какого-либо блюда.

Легкий свежий салат для любителей китайской кухни!

 

Зеленый салат - 50 г,
Китайский салат - 100 г,
Помидоры - 150 г,
Маслята маринованные - 150 г,
Моцарелла - 125 г,
Зелень укропа, петрушки,
0,5 лимона,
1 ст. ложка оливкового масла,
1 ч. ложка соевого соуса.
  Что делать:

Листья зеленого салата тщательно промыть. Китайский салат промыть и порвать на небольшие кусочки. Помидор нарезать на дольки.

Моцарелле дать стечь, нарезать сыр небольшими кубиками.

Оливковое масло соединить с соевым соусом, прибавить к смеси сок 0,5 лимона. Взбить соус венчиком.

Китайский салат, моцареллу, помидоры и грибы заправить соусом и тщательно перемешать.

Выложить салат на листья зеленого салата. Подавать, украсив зеленью.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с моцареллой и маслятами | Светик_Мурёнок - Дневник Светик_Мурёнок | Лента друзей Светик_Мурёнок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»