Состав:
[показать]
2 окорочка
3 яйца
масло растительное
соль, перец
1. Окорочка разрезать вдоль, удалить кости и получится пласт, отбить, посолить, поперчить
2. Яйца взбить, посолить и поджарить омлет
3. На отбитые пласты курицы выложить омлет
4. Свернуть в рулеты, перевязать ниткой или шпагатом
5. Обжарить на растительном масле до готовности.
6. Охладить, снять нитки и нарезать....