Это цитата сообщения Кухарочечка Оригинальное сообщение

обычный шоколадный чизкейк с вишнями и смородиной

по обычному рецепту от Лолы
600 гр творога( у меня 2%)
где-то 250 гр сметаны (25% у меня)Если берете сметану не такую жирную, то ее советуют отвесить в ткани, хотя я так не делаю даже с нежирной сметаной, ибо лениво мне, и результат нормальный всегда.
1 стакан сахара (по вкусу в общем-то, я добавляю больше)
5 яиц
4 ст.ложки крохмала

Взбиваю все комбайном,вначале яйца с сахаром,потом творог (желательно через сито протереть,но это если время позволяет) и сметана.

ПЛЮС растопленный шоколад и вишни-смородина мороженные.
Верх-черный и белый шоколад.
[показать]

[показать]