Исходное сообщение lubov_Horina ИНГРИДИЕНТЫ куриное филе - 800 гр. капуста - 1 небольшой качан сыр - 200гр. зелень (укроп, зелёный лук) яйцо -2шт панировка масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе отбить, сыр натереть, зелень нарезать, яйцо взбить. Листья капусты опустить на 3-5 минут в кипяток. Натёртый сыр смешать с нарезанной зеленью. Ставим сковородку с маслом на огонь. А дальше рецепт быстр и прост. На кусочек филе кладём сыр с зеленью, сворачиваем рулетиком. Затем эти куриные рулетики заворачиваем в подготовленный капустный лист, обмакиваем во взбитом яйце, обваливаем в панировке и кладём в горячее масло. Уменьшаем огонь и жарим рулетики до готовности. Блюдо вкусно и в холодном виде. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)