Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Веселые снеговички
Веселые снеговички
Рис, кукуруза, крабовые палочки – это любимый салат многих хозяек. Потому что быстро и вкусно. Но если немножко пофантазировать и провести на кухне лишние 10 минут, можно порадовать своих близких нетрадиционным исполнением привычного блюда. А как обрадуется малышня, если вы предложите поучаствовать в приготовлении!
Ингредиенты:
0,5 стакана вареного риса;
380 г (1 баночка) консервированной кукурузы;
100 гр крабовых палочек;
3 яйца;
5 ст.л. уксуса 6%;
2 ст.л. сахара;
5 ст.л. воды;
1 луковица;
соль;
майонез;
кокосовая стружка.
Яйца отварить, очистить, остудить. Приготовить маринад для лука - смешать уксус, сахар и воду. Лук порезать кольцами и промариновать 20 минут в маринаде.
Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу, лук. Добавить майонез и хорошо перемешать.
Майонез желательно возьмите пожирнее, чтобы наша масса не разваливалась.
Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке. Вместо кокосовой стружки можно использовать тертые белки или сыр.
Сформировать снеговиков и украсить.
Можно подавать на стол!