Количество порций: 3 Описание: Довольно простое блюдо, небольшое количество ингредиентов, но очень вкусно! [просмотров - 1419] Ингредиенты для "Куриное филе с фасолью" Филе куриное — 500 г Фасоль консервированная (красная) — 300 г Бульон (куриный) — 1 стак. Чеснок — 1 зуб. Лук репчатый — 1 шт Масло растительное — 3 ст. л. Перец болгарский (небольшой) — 2 шт Тмин — 0,5 ч. л. Гвоздика (молотая) — 0,5 ч. л. Орегано — 0,5 ч. л. Перец красный жгучий — 1 ч. л. Томатная паста — 1 ст. л. Соль Петрушка Рецепт "Куриное филе с фасолью" Лук и чеснок измельчить, обжарить на растительном масле до мягкости. Перец мелко нарезать и добавить в сковороду к луку и чесноку, продолжать жарить около 3 минут. Затем добавить тмин, орегано, гвоздику, красный перец, хорошо перемешать. Куриное филе нарезать небольшими полосками, добавить в сковороду и обжарить, помешивая, в течение 5-7 минут. После этого добавить куриный бульон, посолить, перемешать и тушить 15-20 минут. Затем добавить фасоль и томатную пасту, хорошо перемешать и тушить еще 15 минут. Подавать с рисом или булгуром, посыпав, мелко нарезаной петрушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!