Ингредиенты: печень индейки — 600 г. репчатый лук — 1 шт. шампиньоны — 200 г. соль — по вкусу перец — по вкусу мука — 1,5 ст. л. вода — 0,5 стакана сливки — 1 стакан Способ приготовления: ШАГ 1. Печень нарезать небольшими ломтиками. ШАГ 2. Репчатый лук нарезать полукольцами, грибы - ломтиками. ШАГ 3. Печень посолить и поперчить по вкусу. ШАГ 4. В чашу мультиварки налить небольшое количество растительного масла, выложить печень и включить режим жарки. ШАГ 5. Через 5 минут положите грибы. ШАГ 6. Затем выложите лук, перемешайте и жарьте дальше. ШАГ 7. В стакан насыпьте муку, разведите ее водой. ШАГ 8. Вылейте смесь в чашу мультиварки, перемешайте. Выключите режим жарки. ШАГ 9. Влейте сливки, закройте крышку и включите режим - тушение. Готовьте 10 минут. ШАГ 10. Подавайте печень в сливочном соусе с картофельным пюре или рассыпчатым рисом.