[300x300]
|
|
|
Ингредиенты для "Гуляш из индейки" |
|
|
|
Рецепт "Гуляш из индейки" |
[показать] |
Индейку нарежьте достаточно крупными кусками. |
[показать] |
Пока индейка обжаривается, нарежьте лук с чесноком и немного спассеруйте на другой сковороде. |
[показать] |
К обжаренному мясу добавьте аджику, паприку, посолите, залейте водой и потушите под крышкой 15 минут. |
[показать] |
К пассерованным луку и чесноку добавьте перец и обжарьте. |
[показать] |
Залейте овощи половиной стакана воды, доведите до кипения и добавьте томатную пасту и еще раз доведите до кипения. |
[показать] |
Переложите овощи в сковороду с индейкой. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 20 минут. |
[показать] |
Добавьте в сковороду сметану, перемешайте и потушите еще 2-3 минуты. |
[показать] |
Гуляш готов. Прекрасно сочетается с картофельным пюре! Приятного аппетита! |
|