1 стакан мелко нашинкованной белокочанной капусты, 1 яйцо, 0,5 стакана сметаны, 3 ст. л. муки , соль, сухая приправа для овощей по вкусу, зелень. 
Готовятся оладушки очень просто. Сначала смешиваем яйцо со сметаной, потом добавляем капусту и муку, солим, приправляем и перемешиваем. 

Печем оладушки на разогретой сковороде на растительном масле. 

Подаем со сметаной или с кетчупом.