Обычная мьянмская еда на каждый день - ничего выдающегося: овощи в разных видах обработки, вареная фасоль, зелень, сушеная местная рыбешка, фрукты по сезону. Не для гурманов, но свежее и питательное. На воке жарят все подряд от морепродуктов до насекомых, невероятно сочна и вкусна вареная кукуруза, на каждом углу выжимают фруктовые соки из помело, лайма, манго, папайи, ананасов и т.д. Люди, несмотря на старательно везде много раз упоминаемую бедность, не выглядят истощенными, голодающими, страдающими от авитаминоза, цинги и рахита, не дистрофичны, даже кошки и собаки вполне упитанны, хотя котят-щенят топить явно не принято - везде попадаются животинки с подрощенным приплодом :)

В ресторанах китайской кухни готовят традиционную утку по-пекински, там, где встречается кофе, его варят по-восточному, крепким и черным, ну, а на рынках встречается и экзотика - как на этой фотографии. Продавец была занята с другим клиентом, а ее соседка, занимавшаяся овощами, заметила наш с кисой живейший интерес и сделала приглашающий жест. Увидев, что белые обезьяны не понимают, сама достала одно насекомое, медленно и старательно очистила на моих глазах и снова сделала приглашающий жест. Убедилась, что белые обезьяны совсем косорукие - и протянула мне уже очищенный деликатес. Я отпрыгнула. Пожилая дама засмеялась, махнула рукой, типа "ну, что с бестолковыми иностранцами сделаешь" - и с видимым удовольствием захрустела кузнечиком :)