[267x400]Ингредиенты:

• картофель 2-3 шт.
• соль
• перечный соус 2 ч. л.
• сметана 2 ч. л.
• листья майорана
• растительное масло

Способ приготовления:

[400x267]

Взять большие клубни картофеля, промыть от грязи, не очищать. Сварить в мундире до полуготовности. Остывший картофель разрезать на крупные дольки.

[400x267]

Переложить картофель в миску, посолить.

[400x267]

Вылить перечный соус.

[400x267]

Выложить сметану.

[400x267]

Добавить листики майорана и все перемешать.

[400x267]

Взять форму, застелить ее фольгой, смазать маслом, выложить картофель и запечь в разогретой до 180-200 градусах духовке до золотистого цвета.

[534x400]

Картофель получается отменный, подходит в качестве гарнира к запеченному мясу или рыбе. Приятного аппетита!

ВЗЯТО С http://www.kulina.ru