250 гр масла или маргарина,

250 гр сахара,

500 гр муки,

5 яиц,

1 ч.л. соды,или 1 пак пекарского порошка,

1/4 литра воды.

Размягченный жир, яйца и сахар перемешать, добавить муку и соду , развести водой. дать постоять  и выпечь вафли

Еще один рецепт- мука - 2.5 стакана
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- масло сливочное - 180г
- растительное масло для смазки поверхности вафельницы
Маргарин растопить (ни в коем случае не дать ему закипеть), добавить взбитые яйца, сахар, насыпать муку, и аккуратно при помощи ложки замесить тесто. Оно должно получиться немного жидким. Далее вафли можно выпекать как в электрической вафельнице, так и на плите. Не забудьте смазать поверхность вафельницы маслом. Пеките вафли до тех пор, пока они не станут хрустящими и золотистыми с обеих сторон.

1 ст муки, 1 яйцо, 1/4  литра воды, 1/2 ч.л. соды, соль и сахар по вкусу

2 ст муки, 1/2 ст сахара, 1 яйцо, 30 гр масла, 1/2 литра воды, ванилин, соль и сахар по вкусу