[640x480]























Очень красивая и вкусная закуска

Нам понадобятся

400г готового слоенного теста
200г мягкого сливочного сыра
1ст.л. зелени укропа
3 зубчика чеснока
250г маленьких соцветий брокколи
красный сладкий перец
листья петрушки

Отрезаем от рулона теста 20см , смазываем слегка кисточкой маслом и скатываем рулетиком не плотно .

Разрезаем по 2см

Укладываем кругляшки в форму на бумагу по кругу.

Выпекаем при 180градусах в теч.20-30мин. до зарумянивания. Но не передержать! Остудить и аккуратно переложить на блюдо.

Делаем начинку
-мягкий сливочный сыр соединить с измельченным чесноком и укропом

Намазать этой массой верхнюю часть венка, положить на каждую булочку по соцветию брокколи, порезанный мелкими кубиками красный салатный перец и листочки петрушки или сельдерея

Источник рецепта - с Li.Ru Irinax. Фото - мои

Приятного аппетита!