Гости на пороге, а к чаю ничего нет? Отлучитесь на 10 минут, этого времени Вам хватит, чтобы всё подготовить и поставить в духовку.
Нам понадобится:
3 яйца
100 г сливочного масла
100 г сахара
200 г муки
100 г изюма
1 ч.л. ванильного сахара
Размягченное масло разотрите с сахаром.
Добавьте яйца, а затем, перемешав, и изюм/орехи/цукаты, что вам больше нравится.
Добавьте муку и замесите тесто.
Застелите форму бумагой для выпечки и выложите на него равномерным слоем тесто. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20 минут.
Получившийся корж разрежьте на порционные кусочки и ставьте на стол чай!
Приятного аппетита!
[показать]