• Авторизация


Пицца с креветками и острым перцем 01-12-2008 11:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Люблю эксперементировать. Особенно с пиццей. Здесь весь смак в креветках - такой вкусной пиццы еще не получалось!

Брала все, чтобы было лишним в холодильнике: креветки, брокколи, оливки, сыр, немножко зелени, и много сливочного соуса. Тесто тоже беру готовое, специально для пиццы.

Сливочный соус готовить легко. Вот так: берем сливки 200 мл, кладем в него ложку белого вина, мелко рубленный чеснок, специи и перемешиваем.

Еще для остроты кладу красный перчик очень мелко порубленный, но это уже на ваш вкус!

[690x460]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
LUTERRR 01-12-2008-11:08 удалить
Да, вижу что неплохо получилось, но фото увы не передаёт запах)
А я вчера ела пиццу с креветками и мидиями. Вкуснятина!-пальчики оближешь!!!
galkapogonina 01-12-2008-12:48 удалить
Спасибо, Машенька!
Выглядит аппетитно!А можно уточнить рецепт теста?
Ответ на комментарий Леся_Рябоконь # Я не знаю рецепта пиццы. Увы. Не готовила ни разу.
Лютеция 01-12-2008-15:48 удалить
а куда лить соус? он видимо получается жидкий? на основу и потом сверху все ингридиенты или напротив - полить им сверху сыр?
Ответ на комментарий Лютеция # Да как вам угодно, это же не математика! Я поливаю пиццу перед готовностью, а потом еще и кусочки макаю.
FrauRepka 02-12-2008-03:33 удалить
Выглядит просто супер аппетитно.
MARIyanna01 02-12-2008-13:58 удалить
Ой слюнки потекли....как вкусненько смотрится. С креветками я еще не пробовала, и мидии...интересно. Я тоже соусом поливаю перед выпечкой: майонез, 1 яйцо и немного раст. масла. Очень сочно получается. Спасибочки, надо попробовать.


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пицца с креветками и острым перцем | Уютный_дом - Дневник Уютный_дом | Лента друзей Уютный_дом / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»