Не знаю, как вы, но мне уже надоела калорийная и жирная новогодняя пища. Поэтому сегодня я потчую себя крем-супом!
Сварить куриный бульон, когда курица будет почти готова, положить 3 очищенных картофелины (можно еще одну морковку и лук, если любите), лавровый лист, 100 грамм свежих шампиньонов, черный перец горошком и несколько звездочек гвоздики. Порезать 2 плавленных сырка и положить в бульон. Когда картофель и грибы сварятся, вынуть их, измельчить блендером, и снова добавить в бульон. В конце положить зелень и 1 ст. ложку зеленого горошка. Подавать с обжаренными и посыпанными чесночной солью мюслями.
[527x699]
Тут можно бесплатно скачать аську, очень удобно и нет никаких вирусов.
Рекомендую очень интересный ЖЖ друга el-gato-solar.livejournal.com/, много добрых трогательных "кошачьих" историй.