• Авторизация


Фрикасе из курицы 23-11-2009 15:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Здесь находятся отзывы о косметике, они помогут вам подойти более благоразумно к очередной покупке.

Нам понадобится:

* Куриная грудка на кости - 1 штука
* Шампиньоны - 150 г.
* Болгарский перец - 1 штука
* Сливки - 100 мл.
* Мясной бульон - 200 мл.
* Мука - 2 столовых ложки
* Зелень
* Лимон
* Соль
* Перец

Мясо очищаем от косточки и кожицы, режем небольшими продолговатыми кусочками. Обжариваем на растительном масле. Добавляем мелко порезанные шампиньоны и тушим под закрытой крышкой на среднем огне. Тщательно разводим муку с бульоном, чтобы не было комочков, и вливаем в мясо с грибами. Добавляем мелко порезанный кубиками перец и сливки. Хорошенько все перемешиваем и тушим еще минут 10-15, пока соус не загустеет. Готовое блюдо сбрызгиваем соком лимона (примерно одна чайная ложка) и только теперь немного солим и перчим. Снимаем фрикасе с плиты и добавляем мелко порубленную зелень.

Это блюдо лучше всего подавать с макаронами, которые перед подачей можно полить соусом от фрикасе.

Приятного аппетита!
[700x700]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Ольга_Е 23-11-2009-15:52 удалить
На фото НЕ ВИДНО ничего из вами перечисленного. Только зелень, пожалуй. Зато вижу ножки-крылышки, морковь...
Ответ на комментарий Ольга_Е # Мысленно дорисуйте :)
Ольга_Е 23-11-2009-16:43 удалить
Ответ на комментарий Уютный_дом #
Исходное сообщение Уютный_дом
Мысленно дорисуйте :)


OK :))
pappesa 23-11-2009-17:29 удалить
Спасибо за рецепт!
хмм...надо попробовать,спасибо за рецепт!
мммм.. как раз есть хочу !
Выглядит вкусно и очень аппетитно! Спасибо за рецепт!
men_in_red_15 23-11-2009-23:37 удалить
Очень красивое и интересное блюдо. Спасибо Вам !
NadinaN 24-11-2009-12:29 удалить
Спасибо за вкусный рецепт! Завтра же приготоволю! А сегодня за покупками :-)
tata_tata 07-12-2009-17:32 удалить
Выглядит очень аппетитно!


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фрикасе из курицы | Уютный_дом - Дневник Уютный_дом | Лента друзей Уютный_дом / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»