• Авторизация


Рогалики с вареньем и тертым шоколадом 19-11-2009 12:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Это самое вкусное, что я готовила за последнее время! Кстати, отличный десерт к рождественским праздникам!
3 стакана муки
1 стакан молока
200 грамм масла или маргарина
пакетик сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
1 стол. ложка сахара

Масло натереть на терке, смешать с мукой. Добавить соль, сахар, дрожжи. Замесить упругое тесто.
Поставить тесто в холодильник минимум на два часа.
Для начинки: берем вишневое варенье, трем на терке в него черный шоколад и кладем пакетик ванильного сахара. Подогреваем на огне, чтобы шоколад расплавился.
А дальше дело рук. Раскатываем тесто, выкладываем начинку, заворачиваем рогаликами, и в духовку!
Небольшая поправочка: такие рогалики моно делать с песочным или слоеным тестом. Так что дерзайте!
[467x699]
Тут продаются игрушки для взрослых Краснодар, огромный выбор, отличные цены.
Вот тут размышляют, где все-таки лучше жить, в городе или загородом
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (35): вперёд»
ням-нямочка!...у меня и мама делает тоже!!!...теперь и у меня будет свой рецептик;0спасибо!
Я такие рогалики делаю с ореховой начинкой, тоже очень вкусно получается. )
serdcejorka 19-11-2009-16:40 удалить
Ммм..ещё и с шоколадом!!!Класс!!
спасибо за рецепт!! а молоко в тесто добавлять? Подогревать его надо?
Tigrasha_dance 20-11-2009-07:20 удалить
а молоко? в нём дрожжи разводить?
Nezabudka77 20-11-2009-07:41 удалить
Беру в цитатник! Будет вкусно, спасибо!!!
JIEHYIIIKA 20-11-2009-07:55 удалить
Спасибо. Попробую.
Ответ на комментарий Tigrasha_dance # Нет, дрожжи бросаем в муку
Tatiania 20-11-2009-11:52 удалить
как вкусненько!!!
delfina43 20-11-2009-15:23 удалить
Интересная начинка! Пробуем!
SovaMarina 20-11-2009-16:21 удалить
"....Подогреваем на огне, чтобы шоколад расплавился...." Подогревать нужно на паровой бане. А ещё лучше и не подогревать вообще, при выпечке он и так расплавится. ИМХО.
Спасибо! Заберу к себе в копилочку.
Зарема 20-11-2009-20:12 удалить
Очень аппетитно выглядят рогалики!!! Спасибо!!:give_rose

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Исходное сообщение Уютный_дом
Нет, дрожжи бросаем в муку
так куда же молоко??
Elena_Khokhlova 21-11-2009-00:23 удалить
Спасибо! Заберу к себе в копилочку.
[534x600]
Вкусно как!..я так думаю...
natalja1312 22-11-2009-00:18 удалить
спасибо, великолепное лакомство!


Комментарии (35): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рогалики с вареньем и тертым шоколадом | Уютный_дом - Дневник Уютный_дом | Лента друзей Уютный_дом / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»