• Авторизация


Кулич в хлебопечке 17-04-2009 11:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Если есть хлебопечка - долой все мучения с тестом, опарой и прочими премудростями. Давайте учиться печь куличи в хлебопечке.
Рассказываю уже ОПРОБОВАННЫЙ мной рецепт.
50 мл молока (в нем развести пол чайной ложки шафрана)
4 яйца
3 ст. ложки сахара
6 ст. ложек масла сливочного, размягченного
2 стакана муки
2 ч. ложечки сухих дрожжей (Львовские или Саф- Момент)

Все кладем в той очередности, как я написала. Контроль выпечки - средний, хлеб СПЕЦИАЛЬНЫЙ. Когда прозвучит сигнал бипера, кладем следующие ингредиенты:
пол. ч .ложечки соли
чайная ложка ванильного сахара, щепотка ванилина
стакан муки
пол стакана изюма (или цукатов, или орехов)
1 ч. ложка дрожжей

Ждем указанное в таймере хлебопечки время и наслаждаемся выпечкой.
[333x500]
Чем хороши ноутбуки apple? Мне по душе их дизайн и эргономичность.
Узнайте, как правильно научиться крутить пои и что это такое!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (13):
galkapogonina 17-04-2009-12:41 удалить
Вот спасибо-то, Машенька! Беру вместе с рецептом глазури для кулича.
С наступающим тебя праздником
Ответ на комментарий galkapogonina # и вас!
А вес какой ставить?
Ответ на комментарий Пудициция # у меня 680 грамм
Ответ на комментарий Уютный_дом # Блин, у меня минимальный 750, засохнет наверно кексик. Или продукты вдвое увеличивать и ставить полтора кг? Как думаешь?
Ответ на комментарий Пудициция # Увеличь на треть, думаю, выйдет.
Юлечек 22-04-2009-21:32 удалить
А в какой хлебопечке сделан кулич?
All_simple 02-05-2009-21:15 удалить
Маша, у меня тот же вопрос - а в какой хлебопечке ты пекла? У меня Panasonic, могу твоим рецептом воспользоваться?
Ответ на комментарий All_simple # Запросто!
Хочу попробовать в своей хлебопечке Кенвуд испечь предложенный вами кулич, но не знаю, сколько нужно положить муки в граммах. Подскажите, пожалуйста! На сколько грамм расчитан ваш стакан? Или сколько муки по весу надо для рецепта?


Комментарии (13): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулич в хлебопечке | Уютный_дом - Дневник Уютный_дом | Лента друзей Уютный_дом / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»