• Авторизация
Дневник галина_белоконь Лента друзей - Дневник - Полная версия


Баклажаны с мясом,помидорами и сыром. 05-10-2009 13:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Баклажаны с мясом, помидорами и сыром сулугуни



[показать]

Вкусы: овощной  мясной
АВТОР  Lacoste
Описание: Фаршированные баклажаны.
 
  
 
Ингредиенты для "Баклажаны с мясом, помидорами и сыром сулугуни"
Рецепт "Баклажаны с мясом, помидорами и сыром сулугуни"
[показать] Баклажаны разрезать вдоль на половинки. Зубчик чеснока нарезать пластинками. В баклажане сделать надрезы и в них вставить пластинки чеснока. Полить растительным маслом и поставить запекаться в духовку на 20-30 мин.

[показать] Из мяса сделать фарш (порубив ножом).

[показать] Добавить нарезанный помидор.

[показать] Нарезанный кубиками лук.

[показать] Нарезанный кубиками сыр.

[показать] Запеченный баклажан освободить от мякоти (при помощи ложки), оставив кожицу целой. Добавить мякоть к фаршу.
Влить взбитое яйцо, посолить, поперчить и перемешать.

[показать] Начинить "лодочки" баклажан фаршем.

[показать] Взбить яичный белок, при помощи кисти смазать верх начинки. Посыпать панировочными сухарями и поставить запекаться в духовой шкаф на 40-50 минут (в зависимости от особенностей духовки).

[показать] Приятного аппетита!

  [300x300]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/25312/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Баклажаны с мясом,помидорами и сыром. | галина_белоконь - АРГО--здоровье для всех. | Лента друзей галина_белоконь / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»