Лепешек и пирогов от Нодиры мы наелись, и пошла я, поглаживая себя по сытому пузу, к ней же за салатиком :)
Для этого салатика понадобится две маргеланские редьки, горсть грецких орехов, зелень и майонез для заправки.
Редьку натираем на крупной терке, смешиваем с орехами (я предварительно подсушила их на горячей сковородке около трех минут), добавляем мелко порезанную зелень (у меня был укроп), чуточку подсаливаем и заправляем по вкусу майонезом.
Всё. Едим :)