Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чизкейк в микроволновке за 5 минут



сливочный сыр - 100 гр.
сахар - 2 ст. л.
ванильный экстракт - 3 капли
сливочное масло - 1 ст. л.
сладкие крекеры - 2 горсти
малина - для украшения

1. Сливочное масло растопить. Смазать небольшим количеством масла форму, в которой будет готовиться чизкейк.
2. Измельчить крекеры в крошку, смешать с оставшимся маслом, переложить в форму и слегка прижать.
3. Смешать сливочный сыр, сахар и ваниль до однородности.
4. Переложить сыр на основу из печенья и разровнять.
5. Выпекать в микроволновой печи на 50% мощности, время от времени открывая дверцу и проверяя готовность чизкейка.
6. Охладить в морозильной камере около получаса.
7. Провести ножом по краям формы, отделяя чизкейк, перевернуть с помощью тарелки, украсить малиной и сразу подавать.


слова и фото автора

источник