Недавно открыла для себя вкусный новый салат, оказалось в его составе редька) По вкусу не многие догадаются, но всем точно понравится. В такой салат можно положить до 1 кг редьки.
Ингредиенты для «Салат "Вкуснейшая редька"»:
Редька — 2 шт
Грибы — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый — 120 г
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Зелень
Соевый соус — 1 ст. л.
Порошок чесночный — 0.5 ч. л.
Соль
Перец черный
Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Салат "Вкуснейшая редька"»:

1. Грибы, лук мелко нарезать и пожарить на среднем огне. Добавить сухой чеснок, соль, перец.
2. Очистить редьку, натереть ее на терке и добавить соевый соус.
3. К редьке добавляем грибы, сыр натертый на терке и зелень.
4. Заправляем все сметаной и майонезом. Тщательно перемешиваем.

Получается очень вкусный, свежий и сытный салат.

---

---

---

BFlash