Один из вариантов блюд из популярной серии «Ужин за полчаса» Ломтики сочного помидора, которыми фарширутся грудки, придают мясу сочность, ну а базилик - это всегда особенный аромат...

На три порции ПОТРЕБУЕТСЯ:

Три куриных филе, 3 помидора помясистее, соль и перец, а также пучок базилика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Моем грудки и промакиваем их бумажными полотенцами. Надрезаем грудки не до конца, «распластываем» их.

Перчим и солим грудки внутри. Кладем на каждую ломтики помидора и базилик.

[показать]

Складываем, закалывая зубочистками края. Жарим с каждой стороны на небольшом количестве растительного масла до готовности (на разрезе мясо должно быть без розового оттенка, матовым).

[показать]

Всё. Вкусные куриные грудки готовы. Приятного аппетита!