• Авторизация


Капризе 12-06-2014 08:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Капризе

         Это салат. Да, Вы не ошиблись. Совершеннейший итальянский салат. Совершенен и по ингредиентам и по простоте и по вкусу. Нам надо - несколько помидоров, несколько шариков моцареллы, несколько листочков базилика, несколько капель оливкового масла  и несколько горошин чёрного перца. Вот и весь набор продуктов. Начинаем готовить.
         Помидорки реже толщиной миллиметров пять, сыр можно чуть потоньше. Перец перемалываем или толчем. Берём кусочек помидора, перчим его, накладываем на него кусочек сыра и кладем на тарелку. Следующий томат и сыр подсовываем под первый и т.д. Классически выкладывается по кругу. Я выложил, на сколько хватило помидора. Украшаем каждый кусочек листочком базилика. Заправляем (поливаем) оливковым маслом. Вот и все. Салат, повторяющий цвета флага своей Родины - Италии у нас готов.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Капризе | LEONARDA47 - Дневник LEONARDA47 | Лента друзей LEONARDA47 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»