[показать] Потребуется : 100 гр печенья ,50 гр растопленного масла . "50 гр сыра маскорпоне ,150 мл сливок ( не менее 35 %),25 гр сахарной пудры , 2 ст. л. коньяка , 100 гр шоколада ,2 ст . л . какао Смешать измельченное печенье с маслом.Поставить на блюдо бортик ( настроить его на размер 20 см ).Утрамбовать тесто по дну .Охладить . Взбить маскорпоне, сливки и сахарную пудру. Добавить коньяк и шоколад , растопленный на водяной бане . Поместиь начинку на тесто, разровнять сверху. Охлаждать в холодильнике 1 час , а лучше оставить на ночь . Сверху посыпать какао