Осенью и зимой этот замечательный фрукт - наше все. Для меня грейпфрут - идеальное сочетание кислого, сладкого и горького вкусов. Сегодня после обеда купила один огромный в ларьке на остановке. Скушала в офисе с большим удовольствием. Еще и начиталась какой он полезный. Вот, полюбуйтесь:

Один грейпфрут содержит полпорции витамина С, необходимого человеку в день, а также витамины группы В, калий, кальций, магний и пектин. Он богат антиоксидантами, снижающими уровень холестерина в крови, причем в красных сортах этих веществ значительно больше, чем в желтых. Кроме того, в мякоти грейпфрута есть нарингин, ускоряющий процесс пищеварения, стимулирующий обмен веществ и способствующий сжиганию жировых отложений. И это еще не все: не так давно ученые пришли к выводу, что грейпфрут понижает содержание сахара в крови и, следовательно, уменьшает потребность в инсулине при диабете.

П.с. Начала вести дневник питания. Очень полезная штука! Посмотрю сколько всего я ем и что из этого действительно полезно.