• Авторизация
Дневник Царь_1970 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рецепты. Солянка 10-03-2009 19:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Солянка с курицей от Passion.ru.




[показать]

В жаркие дни несомненным фаворитом на нашем столе были овощные салаты и холодные супы, но с наступлением первых холодов все меняется.

Солянка с курицей - оригинальное и питательное блюдо, которое будет незаменимым на обеденном столе в прохладный день.



Нам потребуется:

2 литра куриного бульона,
Шейка сыровяленая,
Колбаса телячья,
Отварное куриное мясо,
Головка репчатого лука,
Соленые огурцы,
Томатная паста,
Маслины,
Сметана,
Лимон,
Зелень.
  Что делать:
Порезать все мясные изделия произвольно.

Соленые молодые огурчики нарезать тонкими ломтиками.
Репчатый лук мелко нарезать и пассировать на растительном масле.
В кипящий бульон поместить пассированный лук, огурцы, мясной гарнир и томатную пасту.

Варить 5-10 минут. При необходимости добавить огуречный рассол.
Подать со сметаной, лимоном и зеленью.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепты. Солянка | Царь_1970 - Будни.. | Лента друзей Царь_1970 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»