[показать]
 
Продукты
 
1 пачка обезжиренного творога 250г
1.5 стакана овсянки
1 белок
фруктоза или сахар – по вкусу
немного нарезанной кураги
ванилин или корица - опционально
 
Способ приготовления
 
1.Нагреваем духовку до 180 градусов.
2.Смешиваем все составляющие .Выкладываем на противень, покрытый калькой. Раскатываем на кальке скалкой, обильно припорошенной мукой. Или разравниваем руками.
3.Нарезаем сырой пласт теста ромбиками и выпекаем до подрумянивания.
 
Это печенье не очень красивое, потому что времени возиться с ним не было.Но оно вкусное.Вначале оно мягкое, а потом немного твердеет.

Автор:   Lapka