Ананас с творожным кремом

Продукты
ананас - 1 шт.
творог - 500 г
сахар - 8 ст. ложек
сметана - 1 стакан
сок апельсиновый - 8 ст. ложек
шоколад - 40 г

Готовим:

Творог протрите, взбейте, добавьте апельсиновый сок, перемешайте.

Ананас разрежьте пополам, часть мякоти выньте и измельчите ее в блендере.

Полученное пюре соедините с частью сахара и творожной массой.

Сметаной, взбитой с оставшимся сахаром, смажьте изнутри половинки ананаса и заполните их приготовленной начинкой.

При подаче оформите десерт шоколадом и ломтиками ананаса.


с сайта "Миллион Меню"
[350x188]