Это цитата сообщения Maria_Ustinoff Оригинальное сообщение

Помидоры с сырно-ореховой начинкой



Вам понадобятся:

крепкие, средние по размеру помидоры
белый солёный сыр (болгарский, фета или похожие)
грецкие орехи
киндза, укроп

Начинка:
Белый сыр размять в миске. В ступке измельчить орехи, но не очень мелко, чтобы чувствовались. Мелко нарезать зелень - киндзу, немного укропа. Продавить или перемолоть в блендере чеснок (можно вместе с зеленью). Смешать все ингредиенты начинки, посолить по вкусу (зависит от степени солёности сыра и Ваших предпочтений).

У помидоров срезать верх, ложкой или другим приспособлением извлечь сердцевину, но оставить достаточно мясистые стенки. Начинить помидоры с верхом, уложить на блюдо и можно подавать.

Если сохраняете в холодильнике, накройте сверху пищевой плёнкой, чтобы помидоры не засохли.

Быстро и вкусно!