Салат "Отпад
04-06-2011 11:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Салат "Отпад
* Филе сельди (малосольное) — 200 г
* Яйцо (отварное ) — 2-3 шт
* Лук репчатый (красный) — 1 шт
* Салат ( листовой) — 1 пуч.
* Масло оливковое (или растительное ) — 3 ст. л.
* Уксус — 1 ст. л.
* Горчица — 1 ч. л.
Руками порвать салатные листья.
Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится.
Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать полукольцами (чтобы не лук горчил посолить, и потереть в руках).
Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу.
Смешать селедку, яйца, лук и салат.
Заправкой полить салат (заправлять перед подачей - это важно).
Я не солю, мне соли достаточно.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote