Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Маковый рулет на сгущеном молоке



Этот рулет (наравне с обычным бисквитным и бисквитно-праздничным) получается всегда. Залог успеха - не передержать в духовке и сразу свернуть.

Я люблю маково-лимонную начинку. Тесто получается достаточно сладкое, и мак с цитрусовой ноткой очень хорошо уравновешивает сладость теста. Заварной крем, варенье, сухофрукты, орехи, мед, растопленный шоколад - все это и многое-многое другое вполне могут заменить в этом рулете мак.

[300x225]Ингредиенты:

2 яйца;
1 банка сгущеного молока;
1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом;
соль на кончике ножа;
1 стакан муки.



Начинка:

1 стакан мака;
1 стакан сахара;
половина лимона.

Подробности приготовления на http://izum.darievna.ru/page/makovyj-rulet-na-sgushhenom-moloke