[300x225] Филе нарезать небольшими кусочками.
[300x225] На средней терке натереть огурец.
[300x225] Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
[300x225] Морковь натереть на средней терке.
[300x225] Редьку натереть на средней терке.
[300x225] Чеснок мелко порубить.
[300x225] Приготовить соус: для этого смешать соевый соус, воду и чеснок.
[300x225] В центр большого плоского блюда выложить мясо, по бокам разложить овощи, полить соусом.
Я использовала менажницу (блюдо, разделенное на секторы). В центр вылила соус, по бокам разложила овощи и мясо.
[300x225] Уже на столе все перемешать.
Приятного аппетита!
Рецепт от Анастасии Скрипкиной.