[показать]

Новогоднее печенье "Лесные шишки" с орешками


Что потребуется для новогоднего печенья:

1) маслo сливочнoe — 125 г

2) яйцо — 1 шт

3) сахар — 4 ст. ложки

4) молокo — 4 ст. ложки

5) мука — 3 стакана

6) орехи грецкие — 100 г

7) мак

8) молоко сгущeное (сваренное) — 1 банка

 
Способ приготовления:

Сахар растереть с яйцом. В смесь добавить растопленное масло, молоко. Насыпать муку и замесить тесто. Разделить готовое тесто на 2−3 части и заморозить.

Достать тесто из морозилки и натереть через крупную терку, затем выложить на бумагу для выпечки.

Выпекать в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы кусочки теста получились золотистыми.

Измельчить грецкие орехи.

Испеченную крошку смешать с вареной сгущенкой вместе с орехами.

Сформировать небольшие шарики, придать им форму шишек, выложить на блюдо, посыпать маком и сахарной пудрой.

Для украшения новогоднего стола такие шишки очень красиво разместить под веточкой ели или елки.

[показать]