Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ВКУСНЕНЬКИЕ ШТУЧКИ. В последнее время я решила немного посидеть на диете, наверное поэтому постоянно хочется писать о чем нибудь вкусненьком. [300x225] ФРУКТОВЫЕ МЕШОЧКИ. Слоеное тесто разрезать на квадратики Яблоки очистить от кожицы, мелко порезать кубиками, посыпать немного сахаром или пудрой, и корицей по вкусу.(можно взять другие фрукты) мешочек собрать в узел и сверху завязать тестом. ЧАНАХИ. [400x300] На дно горшочков выкладываете мясо (у меня свинина), затем картошка, отжатые баклажаны, помидоры кружочками, перец горошком - по 2 в каждый горшочек, по одной лаврушке. Много всего не накладывайте. Чанахи - это первое блюдо. Оно должно быть жидким. Сделайте зажарку - лук, морковь, томат. Если томат не насыщенный, добавьте пасту. Сверху выкладываем зажарку, заливаем кипятком. Готовится примерно 40 минут, на 180 градусов. БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЮЩИЙ ТВОРОЖНО - ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ. [300x199] 500 г - любого творога 300 г - сметаны 3 стакана сахара 30 г - желатина Любые фрукты по сезону. Нужно творог смешать с половиной сахара, отдельно вторую часть сахара смешать со сметаной. Затем творожную сладкую смесь соединить со сметанной и влить туда тоненькой струйкой разведенный желатин. Все очень тщательно перемешать и добавить фрукты. Потом эту смесь вылить в форму, поставить в холодильник и очень постараться забыть про нее на 2 часа. Так вкусно, просто пальчики оближите!!!! ЛЕГКИЙ ВОЗДУШНЫЙ ОМЛЕТИК. Поставьте разогревать духовку 190 - 220 градусов. [350x263] 10 шт яиц (или сколько вам надо), отделяем желток от белка! Белок убираем в морозилку на 2 - 4мин (он так легче будет взбиваться) Желток хорошенечко взбиваем!!! Вынимаем белок из морозилки, солим его и начинаем взбивать миксером 5 - 7 мин. чтобы он получился воздушным. Разогрейте на плите сковородку с растительным маслом! В миску где желток добавляем половину белка (аккуратно перемешиваем!) и потом оставшийся белок туда же!!(ТОЛЬКО ОЧЕНЬ ПО ТИХОНЬКУ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ!!!!). Выливаем наш омлетик в сковородку посыпаем молотым перцем (можно другие специи, как вам по вкусу) и готовим 5-7мин. (когда появится корочка по кроям и омлет слегка поднимится снимайте с огня!) Омлет в сковородке переносим в духовку (там он готовится до полной готовности пока серидина омлета не перестанет быть жидкой!! Смотрите за ним когда он будет в духовке!!)где то примерно 9-12мин. Вынимайте его на тарелку (он легко снимается!). На правах рекламы. Есть один очень интересный сайт: catalogdomov.ru. Там можно купить проекты различных домов. Мне лично понравился пенобетонный дом с навесом для машины. Очень оригинально он смотрится!