Спагетти с курицей в сметанном соусе

Вкусное блюдо, которое можно приготовить прямо сегодня. 🍴

✔Ингредиенты:

🔹Филе куриное – 500-600 г
🔹Макароны – 400 г
🔹Соль
🔹Перец
🔹Масло растительное
🔹Сыр - 100 г
Для соуса:
🔹Масло сливочное – 50 г
🔹Горчица – 1 ст. ложка
🔹Вино белое – 2 ст. ложки
🔹Сметана густая – 1,5 стакана
🔹Яйца вареные – 2 шт.
🔹Зелень

✔Приготовление:

Филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле, постоянно помешивая, до полной готовности. Отварите макароны в подсоленной воде, отбросьте в дуршлаг. В миске растопите сливочное масло, добавьте горчицу, белое вино, сметану, тертые яйца, нарубленную зелень.
Соедините макароны с филе курицы и полейте соусом. Все тщательно перемешайте. При подаче посыпьте тертым сыром.
©Таня Кононенко
[700x700]