Это цитата сообщения
принцеска_1 Оригинальное сообщениеВишнёво-творожный пирог
http://gallery.ru/watch?ph=bimG-dYy17
[показать]
По рецепту Вишнёво-творожного пирога (типа "чизкейк") от Светика, МариС.
Светуль, СПАСИБО!!!! :-***
Тесто: 200 гр масла + 0,5 стакана сахара + 1,5 стакана муки + 1 ч.л. разрыхлителя = порубить в масляную крошку.
Творожная начинка: 500 гр мягкого творога + 0,5 стакана сахара + 4-5 яиц размешать миксером до однородной массы. У меня она получилась достаточно жидкая.
Приготовление: На дно кастрюли высыпать 2/3 крошек, (НЕ УТРАМБОВЫВАТЬ!), выложить (вылить) творожную начинку, выложить половинки свежей черешни (косточки вынуть), засыпать верх пирога оставшимися крошками.
Готовить в режиме "Выпечка" 80 мин., после выключения оставить на 15 мин в мультиварке, а затем вынуть на блюдо.