Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тыквенный пирог от WDay.ru
Тыквенный пирог "SWEET BABY"
Время приготовления: 40 минут
Тип обработки: Выпекание
Ингредиенты:
* Тыква - 250 г
* Грецкий орех - 0 стак.
* Мука пшеничная - 400 г
* Масло сливочное - 50 г
* Джем фруктовый - 0 стак.
* Сода - 1 ч.л.
* Уксус
* Сахар - 50 г
* Корица
* Гвоздика
Описание
Для начала испеки тыквенную мякоть в духовке. Потом приготовь тесто: печеную тыкву разотри ложкой, смешай с молотым грецким орехом, мукой и сливочным маслом. Добавь разрыхлитель (1ч. ложка соды, гашеная уксусом или лимонным соком, вполне подойдет), 50 г сахара, по щепотке корицы и гвоздики – и все это хорошенько перемешай. Небольшую часть теста отдели (это для украшения), а остальное выложи в форму, разровняй и щедро смажь джемом. Из оставшегося теста вырежи листочки, скатай жгутики - и выкладывай что душа пожелает (рожицы, ягодки или орнамент из черепов и скелетов.) Выпекай всю эту красоту при средней температуре примерно 30-40 минут.
