наткнулась в магазине на смесь для поленты(мелкомолотая кукурузная крупа),не могла не соблазниться!!!
Поленту я уже готовила аж два раза. вкусно! и очень вкусно!!!

в этот раз у меня было в планах забацать чего-нибудь из цветнушки и брокколи,и я решила все это дело замиксовать:)

в кастрюлю с толстым дном насыпала слоями,чередуя,молотую в "фарш"капусту и смесь для поленты,между слоями чуть подливала воды,конечно,немного соли,специи,кунжут.сверху тоже налила немного воды,примяла.

после чего все это произведение мирно упаривалось в кастрюле до полного выпаривания воды.
вот вкусный и полезный результат!!!
[408x306]