[408x306]
Божественно!!!
стырила идею у Светы-Сливо4ки-СПА-СИ-БО ей!!!

немного модифицировала,как обычно

3 ст л топленого масла
сахар-я как всегда положила какую-то малость,но думаю,пол стакана хватит
2 яйца
1 стакан кефира
пол чл соды
1стак муки

Взбиваем яйца с сахаром,соединяем с растопленным маслом,соду гасим в кефире,все смешиваем+мука.
В тесто добавила пол ст л тертого имбиря. Удобнее было бы в порошке.

начинка-2 мандарина(каждую дольку порезала на 3 части),резаный маленькими кусочками шоколад-тут уж сколько вашей душеньке угодно.

Все смешала,выпекала минут 35 при 180градусах.

СУПЕР!!! приходится себе внушать ,что НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ СЫТ ЧЕЛОВЕК!!!