продолжаю одолевать рецепты из цитатника!!!
Азиатские лепешки улетели на Ура!!!
400 гр муки
150 гр воды
соль специи
замесить тесто,накрыть полотенцем и отставить в сторону.
в это время мелко режем зеленый лучок.
Наше тесто раскатываем в пласт,посыпаем лучком и утрамбовываем его плотненько. Сворачиваем пласт в колбаску. Режем колбаску на 4-6 частей,и каждую часть раскатываем в лепешку.
Выпекать на решетке в сильно разогретой духовке с конвектором по 5-7 минут с каждой стороны.
[700x525]