вот сделала MEATLOAF из своего цитатника.

http://www.liveinternet.ru/users/olka_russel/post86434583/ у нас это блюдо называется pikkpoiss,что переводится-длинный мальчик.
хм...логика названия мне непонятна,а понравилось просто ОЧЕНЬ!!!

Пол кило фарша-я покупной не беру,только сами делаем
обжаренные лук и шампиньоны
специи
100 гр тертого сыра
4-5 ст л сухарей или муки

все смешать и выложить в форму ,либо на противень в виде колбаски.
выпекать при 200 минут 40-45,за 20 минут до готовности намазала томантным соусом(тоже сама делаю)

вкуснотееень...
[700x525]