крупы лежат в основе пищевой пирамиды. то есть на них нужно налегать частенько.
вот неплохая альтернатива ризотто.
очень вкусно со сметаной,или оливковым маслом. нямка:)
*******
пшено отвариваем с солью,специями и лавровым листом.
в духовке выпекаем омлет,режем кубиками или полосками.
овощи(любые,на выбор) перемалываем в комбайне и чуть обжариваем со специями.
все добавляем к пшену,хорошенько перемешиваем и ставим минут на 15 в духовку.
вот и все:)
[700x525]