ну вот наконец-то я добралась до торта "Панчо"-сотворила его ко дню отца!!!
вот оригинальный рецепт-
Для белого коржа смешать
1стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан муки
чайную ложку соды. Выпечь
Для темного коржа смешать
1стакан сметаны
1 яйцо
1стакан сахара
1стакан муки
чайную ложку соды+2 столовых ложки какао.Выпечь
Для крема взбить
500-600 г сметаны ( не меньше 20-процентной)
1 стакан сахара
еще понадобятся кусочки конесрвированного ананаса и банана.можно орешки.
Один из коржиков режем пополам-оставляем для основы. Оставшиеся полтора коржа ломаем на кусочки,смешиваем их с кремом.
Укладываем на корж-основу кусочки вперемежку с ананасом и бананом,утрамбовывая конусом.
я делала все по-рецепту,только вместо крема положила "шоколадный пудинг" из моего предыдущего рецепта,просто наготовила я его слишком много!
ПРЯТНОЙ КУЛИНАРНОЙ ПРАКТИКИ И КРАСИВОГО ПРОДОЛЖЕНИЯ ОСЕНИ!!!
[700x525]
[700x525]